Victoria Grain Nestl? и некоммерческая организация Rainforest Alliance используют блокчейн-платформу IBM Food Trust для отслеживания цепочек поставок кофе Zoegas. Благодаря технологии распределенного реестра, любой человек сможет проверить информацию о кофейных бобах, поставляемых из Бразилии, Руанды и Колумбии. С помощью специального QR-кода на упаковке покупатели смогут отследить «весь путь» кофейных зерен: на какой ферме они выращивались, где и каким образом осуществлялись помол и упаковка кофе, а также его дальнейшее перемещение на завод Zoegas в швейцарском городе Хельсинборге. Nestl? и Rainforest Alliance будут хранить на платформе подробную информацию о фермерах, периоде сбора урожая, времени обжарки и наличии необходимых сертификатов для транспортировки продукции. Руководство швейцарского Новое сообщение Nestl? и Rainforest Alliance используют блокчейн IBM для отслеживания поставок кофе появилось на КриптоВики.
JOIN
