Один из крупнейших средиземноморских производителей оливкового масла CHO присоединился к платформе IBM Food Trust и намерен использовать блокчейн IBM для отслеживания цепочек поставок масла. Компания пояснила, что благодаря платформе IBM оливковое масло отслеживается восемью контрольно-пропускными пунктами по обеспечению качества. Кроме того, в системе отображается информация о том, где выращивались оливки, на какой мельнице они были измельчены, а также данные об оборудовании, с помощью которого осуществлялась фильтрация и розлив масла. Розничные продавцы и покупатели смогут увидеть всю информацию о происхождении продукта, просто отсканировав QR-код на этикетке бутылки. «Сеть IBM Food Trust объединяет всех участников цепочки поставки – от фермера до конечного Новое сообщение CHO использует блокчейн IBM для отслеживания цепочки поставок оливкового масла появилось на КриптоВики.
JOIN
