После вспышки кишечной палочки в Соединенных Штатах, которую американские санитарные власти связывают с потреблением в пищу листьев салата (латук-ромэн), Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) задумалось о внедрении более эффективных методов отслеживания продуктов с использованием технологии блокчейна. Выступая на телеканале CNBC, комиссар FDA доктор Скотт Готлиб (Scott Gottlieb) заявил, что федеральное агентство наняло […] Новое сообщение FDA внедрит блокчейн для отслеживания цепочек поставок продуктов питания появилось на КриптоВики.